کون کچھوے نہیں کھا سکتا؟
نرم شیلڈ کچھی (سست) ایک غذائیت بخش کھانا ہے ، جو پروٹین ، کولیجن اور مختلف ٹریس عناصر سے مالا مال ہے ، اور اکثر اسے ایک اچھا پرورش بخش کھانا سمجھا جاتا ہے۔ تاہم ، ہر ایک کچھی کھانے کے لئے موزوں نہیں ہے ، اور کچھ لوگوں کو صحت کی پریشانیوں یا جسمانی وجوہات کی وجہ سے اس سے بچنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ ذیل میں "کون نہیں کھانا چاہئے" کا خلاصہ ہے جس پر گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا گیا ہے ، جس میں آپ کو ایک حوالہ فراہم کرنے کے لئے طبی مشورے اور روایتی غذائی ممنوع کے ساتھ مل کر۔
1. وہ لوگ جو کچھوے کھانے کے لئے موزوں نہیں ہیں

| بھیڑ کی درجہ بندی | وجہ | خطرہ انتباہ |
|---|---|---|
| گاؤٹ یا اعلی یورک ایسڈ والے لوگ | کچھی کے گوشت میں زیادہ پیورین مواد ہوتا ہے | گاؤٹ حملوں کو متحرک کر سکتا ہے |
| الرجی والے لوگ | کچھی پروٹین الرجی کو متحرک کرسکتی ہے | جلدی ، سانس لینے میں دشواری ، وغیرہ۔ |
| حاملہ عورت | روایتی دوائیوں کا خیال ہے کہ کچھی فطرت میں سرد ہیں | جنین کی نشوونما کو متاثر کرسکتا ہے |
| تللی اور پیٹ کی کمی والے افراد | کچھی فطرت میں سردی ہے | اسہال اور پیٹ میں درد کا سبب بن سکتا ہے |
| جگر اور گردے کی خرابی کے حامل افراد | اعلی پروٹین جگر اور گردوں پر بوجھ بڑھاتا ہے | حالت خراب ہوسکتی ہے |
| postoperative کی بازیابی کے مریض | کچھی کے گوشت کی "بال" خصوصیات | زخم کی شفا یابی کو متاثر کرسکتا ہے |
2. حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات
1."ایک شخص کو گاؤٹ کا حملہ ہوا اور نرم شیل کچھی ہاٹ پاٹ کھانے کے بعد ہنگامی کمرے میں ختم ہوا": ایک سماجی پلیٹ فارم پر ایک کیس وائرل ہوا ، جس سے پورین غذا پر بات چیت ہوتی ہے۔
2."حاملہ خواتین کے لئے غذائیت سے متعلق سپلیمنٹس کے بارے میں غلط فہمیاں": ماہرین یاد دلاتے ہیں کہ حمل کے دوران کچھی ایک مثالی ضمیمہ نہیں ہے ، اور اس سے متعلقہ عنوان 5 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے۔
3."روایتی ٹونکس کی جدید طبی تشریح": روایتی چینی طب اور مغربی طب کے مابین نرمی سے ملنے والے کچھی کی غذائیت کی قیمت پر تنازعہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔
3. کھانے کی تجاویز اور احتیاطی تدابیر
| نوٹ کرنے کی چیزیں | مخصوص تجاویز |
|---|---|
| کھپت کی تعدد | صحت مند افراد کو ایک مہینے میں 2 بار سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے |
| ممنوع | سرد کھانے کے ساتھ کھانے سے گریز کریں |
| کھانا پکانے کا طریقہ | اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ اسٹو اور کڑاہی سے بچیں |
| خوردنی حصے | آفال (زہریلے سے مالا مال) کھانے سے پرہیز کریں |
4. متبادل غذائیت کے حل
ان لوگوں کے لئے جو کچھی کھانے کے لئے موزوں نہیں ہیں ، مندرجہ ذیل متبادل غذائیت کے ذرائع پر غور کیا جاسکتا ہے:
1.اعلی معیار کا پروٹین: انڈے ، مچھلی ، سویا مصنوعات
2.کولیجن: سور ٹراٹرز ، چکن کے پاؤں ، سفید فنگس
3.عناصر ٹریس کریں: کیلپ ، سمندری سوار ، گری دار میوے
5. ماہر آراء
حال ہی میں ، ایک ترتیری اسپتال کے ڈیپارٹمنٹ ڈیپارٹمنٹ کے ڈائریکٹر نے ایک براہ راست نشریات میں اشارہ کیا: "نرم شیل کچھی کی غذائیت کی قیمت حد سے زیادہ افسانوی رہی ہے ، اور اس کا پروٹین کا معیار عام مچھلیوں سے بہتر نہیں ہے ، اور اسے کھانے میں کچھ خاص خطرات ہیں۔" لوگوں کے خصوصی گروہوں کو زیادہ محتاط رہنا چاہئے ، اور یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ وہ ایک پرورش کرنے والا طریقہ منتخب کریں جو ڈاکٹر کی رہنمائی میں ان کے مطابق ہو۔ "
نتیجہ
اگرچہ کچھی ایک روایتی پرورش بخش کھانا ہے ، لیکن یہ ہر ایک کے لئے موزوں نہیں ہے۔ صرف اپنی جسمانی اور صحت کی حیثیت کو سمجھنے اور سائنسی لحاظ سے اپنی غذا کا انتخاب کرکے کیا آپ واقعی اپنے صحت کے اہداف کو حاصل کرسکتے ہیں۔ کچھیوں سے متعلق صحت کے حالیہ بہت سے واقعات ہمیں یہ بھی یاد دلاتے ہیں کہ روایتی کھانے کی ثقافت کو جدید طبی علم کے ساتھ جوڑنے کی ضرورت ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں