کچی اخروٹ دانا کو مزیدار سے بھوننے کا طریقہ

کچی اخروٹ دانا کو مزیدار سے بھوننے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند نمکین اور گھریلو کھانا پکانے کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ ان میں ، "ذائقہ کے لئے کچے اخروٹ کو کیسے بھونیں" گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ اخروٹ کی دانا غیر مطمئن فیٹی ایسڈ اور پروٹین سے مالا مال ہے۔ وہ کڑاہی کے بعد کرکرا اور مزیدار ہیں۔ وہ ناشتے کے طور پر استعمال ہوسکتے ہیں یا برتنوں میں شامل کرسکتے ہیں۔ یہ مضمون حالیہ گرم موضوعات پر مبنی کچی اخروٹ دانا کی کڑاہی کی تکنیک کا اشتراک کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. حالیہ گرم عنوانات کا باہمی تعاون تجزیہ

2. کچے اخروٹ دانا کو کڑاہی کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت

1.مواد کا انتخاب: کچے اخروٹ دانا کا انتخاب کریں جو برقرار ہیں اور متناسب نہیں ہیں ، انہیں 10 منٹ کے لئے پانی میں بھگو دیں تاکہ وہ آسٹریجنسی کو دور کرسکیں ، ان کو نکالیں اور نمی کو جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں۔

2.بنیادی پکانے: اخروٹ دانا کے 500 گرام کے تناسب کے مطابق:

3.کڑاہی کا عمل:

cold ٹھنڈے تیل کے ساتھ اخروٹ کی دانا کو ٹھنڈے پین میں شامل کریں اور درمیانے درجے سے کم آنچ پر ہلچل بھونیں۔
• 8-10 منٹ تک سنہری بھوری اور سطح پر کرکرا
serving خدمت کرنے سے پہلے تل/پانچ مسالہ پاؤڈر اور دیگر ثانوی موسموں کو چھڑکیں

3. تین جدید طریقوں پر جن پر حال ہی میں نیٹیزینز کے ذریعہ گرما گرم بحث کی گئی ہے

4. اہم چیزیں نوٹ کریں

1.فائر کنٹرول: اخروٹ دانا میں تیل کی مقدار زیادہ ہے۔ یہ غیر اسٹک پین کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے اور تیل کا درجہ حرارت 150 ℃ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے (جب بانس کے چوپ اسٹکس میں رکھا جائے تو ، چھوٹے بلبل بن جائیں گے)۔

2.اسٹوریج کا طریقہ: کڑاہی کے بعد ، اسے فلیٹ پھیلائیں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ مہر بند جار میں ذخیرہ کرنے کے لئے تجاویز:

3.غذائیت کا موازنہ: کڑاہی سے پہلے اور بعد میں غذائیت کے مواد میں تبدیلیاں (فی 100 گرام):

5. ماہر کا مشورہ

چینی غذائیت سوسائٹی کی تازہ ترین رہنما خطوط کے مطابق ، اخروٹ کی دانا کے روزانہ کی مقدار کو 20-30 گرام (تقریبا 8 8-12 دانا) پر کنٹرول کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ جب کڑاہی کرتے ہیں تو ، اس کو دلیا ، چیا کے بیجوں اور دیگر اجزاء کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے تاکہ تغذیہ کو متوازن کیا جاسکے۔ حال ہی میں مقبول "اخروٹ دانا کا ایئر فریئر ورژن" طریقہ (12 منٹ کے لئے 180 ° C) روایتی کڑاہی کے مقابلے میں تیل کی جذب کو تقریبا 15 فیصد کم کرسکتا ہے۔

ان تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے سے ، آپ اخروٹ کو آسانی سے بھون سکتے ہیں جو کرکرا ہیں اور جل نہیں سکتے ہیں۔ اپنے صحت مند نمکین بنانے کے لئے کچھ تازہ ترین ٹرینڈنگ ذائقہ کے امتزاج کو آزمائیں!