بچوں کے لئے پگھلی ہوئی پھلیاں کیسے بنائیں

بچوں کے لئے پگھلی ہوئی پھلیاں کیسے بنائیں

پگھلا ہوا پھلیاں بہت سے بچوں کے پسندیدہ ناشتے میں سے ایک ہیں۔ نہ صرف یہ کہ وہ ذائقہ میں خستہ ہیں ، بلکہ وہ بچوں کو بھی ان کی گرفت کی صلاحیت کو فروغ دینے میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔ پچھلے 10 دنوں میں ، بچوں کے کھانے کی اضافی سپلیمنٹس اور گھلنشیل پھلیاں کی تیاری کا موضوع والدین کے بڑے پلیٹ فارمز اور سوشل میڈیا پر بہت مشہور رہا ہے۔ اس مضمون میں رونگڈو کے پروڈکشن کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور آپ کے حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے گرم ٹاپک ڈیٹا کو منسلک کیا جائے گا۔

1. پگھلی ہوئی پھلیاں کی بنیادی تیاری کا طریقہ

رونگڈو کی پیداوار پیچیدہ نہیں ہے۔ اہم اجزاء میں بیبی دودھ کا پاؤڈر ، انڈے اور تھوڑی مقدار میں نشاستے شامل ہیں۔ تفصیلی اقدامات یہ ہیں:

1.مواد تیار کریں: 30 گرام بیبی دودھ کا پاؤڈر ، 2 انڈے (زردی لیں) ، 10 گرام کارن اسٹارچ۔

2.انڈے کی زردی کوڑا: انڈے کی زردی کو اس وقت تک شکست دیں جب تک کہ رنگ ہلکا نہ ہوجائے ، حجم پھیل جاتا ہے ، اور واضح لکیریں کھینچی جاسکتی ہیں۔

3.مخلوط مواد: دودھ کے پاؤڈر اور نشاستے کو پیٹے ہوئے انڈے کی زردی میں چھین لیں ، اور یکساں طور پر ہلچل ہلائیں۔

4.اخراج مولڈنگ: مرکب کو پائپنگ بیگ میں رکھیں اور بیکنگ شیٹ پر چھوٹے چھوٹے نقطوں کو پائپ کریں۔

5.بیک کریں: تندور کو 100 ℃ پر پہلے سے گرم کریں اور 40-50 منٹ تک بیک کریں۔

2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ، شہوت انگیز ٹاپک ڈیٹا

3. پگھلی ہوئی پھلیاں بنانے کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

1.پگھلی ہوئی پھلیاں کیوں نہیں کرینگ ہیں؟اس کی وجہ یہ ہوسکتی ہے کہ انڈے کی زردی کو کافی شکست نہیں دی جاتی ہے ، یا بیکنگ کا وقت ناکافی ہوتا ہے۔

2.تحلیل پھلیاں کب تک ذخیرہ کی جاسکتی ہیں؟اگر مہر لگا کر ذخیرہ کیا جائے تو ، اسے کمرے کے درجہ حرارت پر 3-5 دن کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔

3.کیا میں انڈے کی گوروں کو استعمال کرسکتا ہوں؟یہ تجویز نہیں کی جاتی ہے کہ 1 سال سے کم عمر کے بچوں کے لئے انڈے کی سفیدی کو استعمال کریں کیونکہ اس سے آسانی سے الرجی پیدا ہوسکتی ہے۔

4. تجویز کردہ تخلیقی بین پگھلنے والا فارمولا

بنیادی ترکیبوں کے علاوہ ، آپ مندرجہ ذیل تخلیقی ترکیبیں بھی آزما سکتے ہیں:

1.کدو پگھلا ہوا پھلیاں: قدرتی مٹھاس شامل کرنے کے لئے ابلی ہوئی کدو کی پوری شامل کریں۔

2.پالک اور پھلیاں: لوہے کی تکمیل میں پالک کا رس شامل کریں۔

3.ڈریگن پھل پگھلا ہوا پھلیاں: بچے کو راغب کرنے کے لئے ڈریگن کا رس ، روشن رنگ شامل کریں۔

5. پگھل پھلیاں بناتے وقت نوٹ کرنے کی چیزیں

1. تمام ٹولز اور کنٹینرز کو پانی سے پاک اور تیل سے پاک ہونا چاہئے ، بصورت دیگر کوڑے مارنے کا اثر متاثر ہوگا۔

2. جب پھلیاں نچوڑتے ہو تو ، سائز یکساں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر بیکنگ کا وقت متضاد ہوگا۔

3. بھنے ہوئے پگھلی ہوئی پھلیاں آئل پیپر سے ہٹانا آسان ہونی چاہئیں۔ اگر وہ نیچے سے قائم رہتے ہیں تو ، اس کا مطلب ہے کہ وہ ابھی تک مکمل طور پر بیک نہیں ہیں۔

مذکورہ بالا طریقوں کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ ہر والدین اپنے بچوں کے لئے صحت مند اور مزیدار گھلنشیل پھلیاں بناسکتے ہیں۔ گھر میں پگھلا ہوا پھلیاں نہ صرف اجزاء کی حفاظت کو یقینی بناسکتی ہیں بلکہ بچے کی ترجیحات کے مطابق ذائقہ کو بھی ایڈجسٹ کرسکتی ہیں۔ یہ ایک تجویز کردہ بیبی ناشتے کا انتخاب ہے۔